Полуавтоматическая тестораскаточная машина
- Модель: SC-KS640G
- Материал: нержавеющая сталь SUS304, алюминиевый сплав 6061, обработка поверхности окислением
- Длина: 3460 мм
- Ширина: 1200 мм
Полуавтоматическая тестораскаточная машина может раскатывать тесто в многослойные тестовые листы, что позволяет производить кондитерские изделия и расскатывать листы теста для кулинарных изделий (таких как: круассаны, хрустящие печенья, датские пироги, лунные пряники, яблочные пироги, рулеты).
Хлебопекарное оборудование может автоматически завершать раскатку теста и предлагает настраиваемую толщину раскатки от 0,8 до 60 мм с помощью сенсорного экрана. Доступно 50 видов раскатки теста.
Технические характеристики
| Модель | SC-KS640G |
| Материал | SUS304, алюминиевый сплав 6061, обработка поверхности окислением |
| Длина | 3460мм |
| Ширина | 1200мм |
| Ширина рабочего стола | 650мм |
| Ширина ленты | 640мм |
| Высота рабочего стола | 830мм |
| Скорость ленты | 0-650мм/с |
| Толщина раскатки | 0.8-60 мм |
| Длина раскатки | 4000 мм |
| Максимальное расстояние между роликами | 60мм |
| Мощность | 1.1+0.18+0.06 кВт |
| Размер (Д×Ш×В) | 3500*1220*1350 мм |
Характеристики
- Полуавтоматическая тестораскаточная машина изготовлена из нержавеющей стали и алюминиевого сплава с использованием высококачественных электрических компонентов;
- Хромированный валик с гладкой и прочной поверхностью, который не прилипает к тесту;
- Скребок изготовлен из пищевого полиуретана, который легко крепится к ролику и конвейерной ленте, он легко заменяется и регулируется;
- Можно раскатывать листы теста толщиной до 0,8 мм ( по желанию и более тонкие листы);
- Модуль сенсорного экрана позволяет работать в ручном или полуавтоматическом режиме, для быстрой и тонкой обработки;
- Хорошая консистенция продукта и внутренняя структурная однородность;
- Высокоэффективная система безопасности: защитная крышка активирует автоматическую защиту при открывании; Ограждения над роликами снабжены концевыми выключателями, аварийный выключатель "вверх"- машина немедленно останавливается, "вниз"- необходимо нажать зеленую кнопку запуска, чтобы машина снова заработала;
- Пластина, расположенная под конвейерной лентой, облегчает очистку оборудования;
- Человеко-машинный интерфейс: 30 языков и 50 дополнительных способов раскатки.
