На разделочном столе можно изготавливать круассаны и хлеб различных форм. Резак, перемещающийся вверх и вниз, может разрезать лист теста шириной от 2 до 20 мм на определенные размеры и формы (например, треугольник, квадрат, полоску, круг и другие сложные узоры). Лента автоматически запускается и останавливается в соответствии с работой резака и имеет регулируемую скорость обработки. Резак может разделять листы теста на несколько рядов.
Примеры готовой продукции
Стол для нарезки теста обеспечивает автоматическую и эффективную резку, что экономит время и сокращает отходы теста для вашей пекарни или пищевой фабрики. Хлебопекарное оборудование применимо для производства различных пищевых продуктов (круассанов, яблочных пирогов, датских тортов и так далее).
Технические характеристики
| Модель | |
| Ширина ленты | 640 мм |
| Толщина теста | в пределах 20 мм (настраивается в соответствии с потребностями) |
| Мощность | 0.37+0.4 кВт |
| Размер (Д×Ш×В) | 3500*1000*1350 мм |
| Вес | 200 кг |
