Тестораскаточная машина предназначена для механизации процессов раскатки различных видов теста при производстве кондитерских и кулинарных изделий (таких как: круассаны, хрустящие печенья, датские пироги, лунные пряники, яблочные пироги, булочки). Хлебопекарное оборудование позволяет раскатывать тесто в многослойные тестовые листы и применяется на пищевых фабриках, в ресторанах и пекарнях для приготовления слоеного теста и более тонкого теста.
В соответствии с различными потребностями клиенты могут выбрать полуавтоматическую тестораскатывающую машину или полностью автоматическую тестораскатывающую машину (включая автоматическую посыпку мукой и раскатку теста).
Эта тестораскаточная машина может автоматически посыпать мукой, раскатывать тесто и наматывать его, а также предлагает настраиваемую толщину теста от 0,8 до 60 мм с помощью сенсорного экрана. Доступно 50 видов раскатки.
ПодробнееПолуавтоматическая тестораскаточная машина может раскатывать тесто в многослойные тестовые листы, что позволяет производить кондитерские изделия и расскатывать листы теста для кулинарных изделий (таких как: круассаны, хрустящие печенья, датские пироги, лунные пряники, яблочные пироги, рулеты).
ПодробнееОт традиционных круассанов до круассанов с начинкой и даже согнутых круассанов: ассортимент круассанов постоянно расширяется. Компания Shenchen имеет более чем тридцатилетний опыт в разработке и выпуске линий для производства круассанов.